GRANOLA DA DANI

Granola pode trazer ótimos benefícios para sua refeição! Eu faço minha granola em casa. Vamos começar o dia com granola?

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Granola da Dani
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Ingredientes
  1. 2 papinhas de bebe de maçã
  2. 3 colheres de sopa de melaço de cana ou mel de agave
  3. 2 xícaras de chá de quinoa em flocos
  4. 1/2 xícara de chá de castanha de caju sem sal picada
  5. 1/2 xícara de chá de amêndoa sem sal picada
  6. 1/2 xícara de chá de nozes pecan picada
  7. 1/2 xícara de chá de semente de girassol crua
  8. 1/2 xícara de chá de semente de abóbora sem casca e sem sal
  9. Uvas passas a vontade
Instruções
  1. Junte todos os ingredientes e misture bem. Coloque em uma assadeira de teflon e leve ao forno pre aquecido a uns 180 graus e mexa a cada 10 minutos. Quando estiver douradinha e crocante, está pronta.
  2. Você pode experimentar com um pouco de água de coco se achar que a massa está muito seca, antes de assar. E pode testar com outras sementes e com aveia (eu não uso porque tem glúten ) ou amaranto no lugar ou junto com a quinoa.
Dani Tranchesi http://danitranchesi.com/

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